Fermentos del Chef. Un proyecto de vanguardia que busca trascender los límites de la cerveza. Explora sabores y se mezcla feliz con la cultura gastronómicamica.  

En este caso le toca el turno a la cereza. Fruta que se destaca por su calidad en la región de Treveiin.  

Las frutas descansaron en barrica junto a una saison durante 2 años. En ese lapso los microorganismos de la barrica y los de la fruta intercambiaron sus magias terminando de fermentarse.

El resultado, una cerveza de color rubí y espuma esfímera. Sus aromas son sutilmente funkys, e intensos en carga de fruta. Con presencia de brett. 

Acompañala con picadas o quesos fuertes. Juntate con amigos o amigas y hagan una cata de esta birra que con paciencia descansó y se redondeo para hoy poder estar disponible en tu casa. 

=> Hay muy pocas latas, por lo que no dejes pasar esta oportunidad y hacé tu pedido. 

ESTILO: Sour con Cerezas
Alc.: 5%
IBU: 10
#cultivamoscerveza

===Extras de Primavera===

* FLORES DE LÚPULO DE TREVELIN – para oler, probar con la cerveza ¡o hasta darle un toque lupulado al mate!
* HOJAS DE CATA– entrená tu paladar y registrá cada experiencia. 
* PDF DE LA GUÍA BJCP – más de 250 estilos explicados para descubrir el universo cervecero.

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