ESTILO: Sour Barrel. Fermentada con frambuesas
Base: 70% Flamande Cuvee
Blend: 30% Pandemonia
Alc.: 9%
IBU: N/C

Nuestro primer projecto de primera fermentación con fruta (sin agregado de levadura comercial) llega a su fin. Flamande farm beer fermentada y añejada en barrica de roble por 16 meses. Sin agregado de otros insumos que no sean de nuestra chacra. 100% producto "Km0"

Consideraciones: La linea de Salvaje Oeste, como su nombre lo indica tiene la particularidad de que involucra levaduras salvajes. Por lo que el producto se ira desarrollando en el tiempo. No obstante, su bajo PH y densidad cercana a 0 no dejan lugar a grandes transformaciones. Recomendamos llevar mas de una botella, tomar una ahora y la proxima dentro de un año o mas. El viaje Sour es eterno!

 

Salvaje Oeste - Frambuesas

$1.300,00 $1.100,00
Sin stock
Salvaje Oeste - Frambuesas $1.100,00

ESTILO: Sour Barrel. Fermentada con frambuesas
Base: 70% Flamande Cuvee
Blend: 30% Pandemonia
Alc.: 9%
IBU: N/C

Nuestro primer projecto de primera fermentación con fruta (sin agregado de levadura comercial) llega a su fin. Flamande farm beer fermentada y añejada en barrica de roble por 16 meses. Sin agregado de otros insumos que no sean de nuestra chacra. 100% producto "Km0"

Consideraciones: La linea de Salvaje Oeste, como su nombre lo indica tiene la particularidad de que involucra levaduras salvajes. Por lo que el producto se ira desarrollando en el tiempo. No obstante, su bajo PH y densidad cercana a 0 no dejan lugar a grandes transformaciones. Recomendamos llevar mas de una botella, tomar una ahora y la proxima dentro de un año o mas. El viaje Sour es eterno!