ESTILO: Sour Barrel. Fermentada con frambuesas
Base: 100% Flamande Cuvee
Blend:
Alc.: 7,5%
IBU: N/C

Nuestro primer projecto de primera fermentación con fruta (sin agregado de levadura comercial), en esta ocasión sin blendear Para experimentar solo la pura levadura de la frambuesa y de nuestra chacra. Flamande farm beer fermentada y añejada en barrica de roble por 24 meses. Sin agregado de otros insumos que no sean de nuestra chacra. 100% producto "Km0"

Consideraciones: La linea de Salvaje Oeste, como su nombre lo indica tiene la particularidad de que involucra levaduras salvajes. Por lo que el producto se ira desarrollando en el tiempo. No obstante, su bajo PH y densidad cercana a 0 no dejan lugar a grandes transformaciones. Recomendamos llevar mas de una botella, tomar una ahora y la proxima dentro de un año o mas. El viaje Sour es eterno!

 

Salvaje Oeste - Frambuesas 24 meses

$1.300,00 $990,00
Salvaje Oeste - Frambuesas 24 meses $990,00

ESTILO: Sour Barrel. Fermentada con frambuesas
Base: 100% Flamande Cuvee
Blend:
Alc.: 7,5%
IBU: N/C

Nuestro primer projecto de primera fermentación con fruta (sin agregado de levadura comercial), en esta ocasión sin blendear Para experimentar solo la pura levadura de la frambuesa y de nuestra chacra. Flamande farm beer fermentada y añejada en barrica de roble por 24 meses. Sin agregado de otros insumos que no sean de nuestra chacra. 100% producto "Km0"

Consideraciones: La linea de Salvaje Oeste, como su nombre lo indica tiene la particularidad de que involucra levaduras salvajes. Por lo que el producto se ira desarrollando en el tiempo. No obstante, su bajo PH y densidad cercana a 0 no dejan lugar a grandes transformaciones. Recomendamos llevar mas de una botella, tomar una ahora y la proxima dentro de un año o mas. El viaje Sour es eterno!